Não liquidificar/peneirar/bater a Alimentação do seu Bebê.
Enquanto o pediatra te orienta a liquidificar e peneirar a comida do bebê na introdução alimentar...
A Sociedade Brasileira de pediatria diz que:
"A papa deve ser amassada, sem peneirar ou liquidificar, para que sejam aproveitadas as fibras dos alimentos e fique na consistência de purê.
Aos 6 meses, os dentes estão próximos às gengivas, o que as torna endurecidas, de tal forma que auxiliam a triturar os alimentos.
A consistência dos alimentos deve ser progressivamente elevada, respeitando-se o desenvolvimento da criança e evitando-se, dessa forma, a administração de alimentos
muito diluídos (com baixa densidade energética) para propiciar a oferta calórica adequada. Além disso, as crianças que não recebem alimentos em pedaços até os 10 meses apresentam, posteriormente, maior dificuldade de aceitação de alimentos sólidos."
Você já ouviu falar do reflexo de protusão de língua?
Esse reflexo é natural do bebê, é involuntário, e faz com que a língua empurre para fora da boca tudo o que for de consistência diferente da do leite materno. Ele existe para proteger o bebê contra a ingestão precoce de alimentos sólidos, e protege contra engasgos também. Esse reflexo começa a diminuir ao redor do 5º mês de vida do bebê, mas ainda está presente no sexto mês de vida. E pode confundir muito os cuidadores, que acham que o bebê não está gostando da comida, está cuspindo ela para fora de propósito. Mas não é isso não!
Quando iniciamos a introdução alimentar, o cérebro do bebê ainda não sabe como lidar com aquele alimento que a mãe oferece a ele. Ele simplesmente precisa de um tempo para se adaptar e aprender o que fazer com o alimento quando ele está na cavidade oral: precisa aprender a mastigar, manipular o alimento com a língua e engolir ele. E isso requer um pouco de paciência do cuidador nos primeiros dias – ou mesmo semanas! Depende de cada bebê e de como está seu desenvolvimento global.
Outro reflexo do bebê é o reflexo de proteção contra engasgos, o chamado “gag reflex”. Esse reflexo faz com que o bebê regurgite alguns alimentos que estavam na boca ao menor sinal de incômodo. Pode ser confundido com uma ânsia do bebê, ou mesmo com um engasgo. Mas não é engasgo não! É apenas um reflexo de proteção natural do bebê, e está bastante presente aos seis meses, com o objetivo de proteger a criança contra engasgos nessa fase! Progressivamente ele vai diminuindo, e ao redor dos 8 a 9 meses já está bem menos presente.
Portanto, se o bebê cospe os alimentos nas primeiras tentativas de alimentação e se não consegue engolir, fique tranquila! Isso é totalmente natural e esperado. É preciso paciência e confiança que o bebê vai aprender a comer sim. Ele simplesmente precisa treinar! E a saída nunca é liquidificar a comida!! Se fizermos isso, o bebê não vai ter a oportunidade de aprender a mastigar e conhecer a consistência natural do alimento, e pode atrapalhar a alimentação do bebê nos próximos meses.
Tanto o reflexo de protusão de língua quanto o gag reflex vão diminuindo progressivamente conforme o bebê vai tendo contato com os alimentos e aprendendo a comer. Então se a mãe oferece o alimento na consistência adequada (amassado na forma de uma papa ou purê, ou em pedaços, como no BLW), o bebê pode ter um pouco de dificuldade nos primeiros dias, mas logo o cérebro dele vai aprendendo o que fazer e dá os comandos corretos de como o corpo deve agir na hora da refeição. Progressivamente o bebê vai conseguindo manipular melhor os alimentos na boca e engolir uma quantidade maior.
Por isso, não liquidifique a papa do bebê e não passe a comida pela peneira, essa prática é desaconselhada e não favorece o desenvolvimento do bebê!
Tão importante quanto isso é evoluir a consistência das papas até chegar na consistência da alimentação da família.
Dados:
Nutricionista Daniela Carneiro
Manual SBP
